الرئيسية منتديات توب عرب البوم الصور المجموعات مركز تحميل العاب مجموعة بريدية شات دردشة فيديو وصوتيات رابط
التسجيل
البحث
الإتصال بنا
توب عرب
 
ـ
!~ آخـر 3 مواضيع ~!
شارك الموضوع بالضغط علي زر الفيس بوك

العودة   توب عرب > منتديات حواء > أطباق > المعجنات

إظهار / إخفاء الإعلانات 
شات توب عرب
عدد الضغطات : 779 استضافة مواقع
عدد الضغطات : 597 مساحة شاغرة
عدد الضغطات : 367
مساحة شاغرة
عدد الضغطات : 511 استضافة مواقع
عدد الضغطات : 533 مساحة شاغرة
عدد الضغطات : 306
إظهار / إخفاء الإعلاناتاعلانات نصية
شـات توب عرب فـيـديو وصوتيات لقاء مع اغنى امراة في مصر ترقص وترسم احلا لوحة الـعـروض الـتـجـاريـة rss تـوبـيــكـات حزينة rss صـور اطـفـال rss صـور طـبـيـعـة rss
بـرامـج الـكـمـبـيـوتـر rss ازيـاء rss مساحة إعلانيه
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-04-2009, 06:48 PM   #1
ريتاج احمد
:: مشرف ::
 
الصورة الرمزية ريتاج احمد
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 11,120
قوة السمعة: 0
ريتاج احمد is an unknown quantity at this point
Smile اليكم شطيرة اللحمه بعجينة اللبنه

عجينة فطائر لحمة بعجين باللبنة

< المقادير:

كيس طحين
بيضة
عشر ملاعق حليب نيدو جاف
ملعقة صغيرة خميرة
3 ملاعق صغيرة سكر
ملعقة كبيرة من الزيت
كوبان أو أكثر ماء حتى تصبح العجينة رخوة

< الطريقة:

1- نضع المقادير الجافة سويا ثم نضيف البيضة وبعدها نبدأ بإضافة الماء بالتدريج ونعجن، وفي الآخر نضيف ملعقة كبيرة زيتا ندهن بها وجه العجينة ونتركها لكي تتخمر (ممكن أن تتخمر العجينة بسرعة إذا تمت تغطيتها بكيس بلاستيك وفوقه فوطة).
2- بعد أن تتخمر العجينة نحضر وعاء نخلط به قليلا من المازولا والزبدة المسيحة والسمنة المسيحة سويا ثم نبدأ بعمل العجينة أقراصا صغيرة جدا (قدر حبة الجوز أو أصغر) ونغمس كل قرص بمزيج السمن ونصفها في صينية ونتركها ترتاح أيضا.
3 - بعد ذلك نعمل حشوة اللحمة وهي عبارة عن بصل مقلي ونضيف له اللحمة المقلية وقليلا من البهارات وملعقة كبيرة سماق.
4- نطفئ النار ثم نضيف للخليط 2 معلقة كبيرة لبنة ثم نضع فوق كل قرص قليلا من هذا الخليط ونكبس في الوسط ونزين بالصنوبر ثم نخبزها

 

الموضوع الأصلي : اليكم شطيرة اللحمه بعجينة اللبنه || المصدر : توب عرب    
ريتاج احمد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اللبنه, اللحمه, اليكم, بعجينة, شطيرة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
زي الليله قابلتها روز الاغاني 1 07-08-2010 09:42 PM
زوجتان فى نفس الليله حنين الاشواق الرويات والقصص القصيرة 2 10-04-2009 11:26 AM
أمريكية التهمت 36 شطيرة هوت دوغ في 10 دقائق بنت الإسلام منتدى الاخبار الطريفة 2 07-11-2009 10:57 AM
دى شطيرة لدجاج بالمايونيز حكايه ريتاج احمد الاطباق الرئيسية 5 06-19-2009 11:35 AM
اللحمه البارده ريتاج احمد الاطباق الرئيسية 3 05-25-2009 01:29 PM

مجموعات Google
اشتراك في توب عرب
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

الساعة الآن 10:20 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2011, Jelsoft Enterprises Ltd
طريق الحق
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
Design By: aLhjer Design
الحقوق محفوظة لمنتديات توب عرب