الرئيسية منتديات توب عرب البوم الصور المجموعات مركز تحميل العاب مجموعة بريدية شات دردشة فيديو وصوتيات رابط
التسجيل
البحث
الإتصال بنا
توب عرب
 
ـ
!~ آخـر 3 مواضيع ~!
شارك الموضوع بالضغط علي زر الفيس بوك

العودة   توب عرب > منتديات حواء > أطباق

إظهار / إخفاء الإعلانات 
شات توب عرب
عدد الضغطات : 770 استضافة مواقع
عدد الضغطات : 588 مساحة شاغرة
عدد الضغطات : 362
مساحة شاغرة
عدد الضغطات : 501 استضافة مواقع
عدد الضغطات : 524 مساحة شاغرة
عدد الضغطات : 302
إظهار / إخفاء الإعلاناتاعلانات نصية
شـات توب عرب فـيـديو وصوتيات لقاء مع اغنى امراة في مصر ترقص وترسم احلا لوحة الـعـروض الـتـجـاريـة rss تـوبـيــكـات حزينة rss صـور اطـفـال rss صـور طـبـيـعـة rss
بـرامـج الـكـمـبـيـوتـر rss ازيـاء rss مساحة إعلانيه
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-16-2010, 10:01 PM   #1
روز
:: مشرف ::
 
الصورة الرمزية روز
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 3,841
قوة السمعة: 5
روز is an unknown quantity at this point
افتراضي اسهل طريقه لعمل الكبه اللبنانيه روعه





المقادير:


-كيلو برغل ناعم
-كيلو لحم مفروم
-كيلو لحمة هبر ( خالية من الشحم) مفرومة على المكينة
-4 بصلات كبيرة مفرومة
-ملح
-رشة فلفل
-قرفة ( دارسين)
-رشة قرفة
-هيل
-رشة هيل
-فلفل أسود
-ملح
-بصلة صغيرة


مقادير الحشو:
الطريقه :::
طريقة عمل الحشوة الخارجية :


1- يطحن الحم والبرغل مع البصل بالماكينة الخاصة وتعاد العملية عدة مرات ويضاف لمقادير السابقة كأس من الماء أو كلما احتاج الامر.
2- تدعك العجينة جيداً حتى تصبح سهلة وطرية.


طريقة عمل الحشوة الداخلية :
- يوضع قليل من زيت ويقلى البصل والحم حتى ينضج ويوضع القليل من الملح والفلفل والهيل والقرفة.


طريقة عمل الكبة أقراص:


1-يؤخذ مقدار قبضة اليد من الحشوة الخارجية ويعمل حفرة بالداخل ويوضع فيها الحشوة الداخلية.
2-تغلق جيدا،ً يجب أن تكون على شكل بيضاوي.
3-بعد عمل المقادير جميعها تقلى حبات الكبة بزيت حار ويمكن وضع كمية في الفريزر ولكن لا تقلى الا عند الاستخدام

 

الموضوع الأصلي : اسهل طريقه لعمل الكبه اللبنانيه روعه || المصدر : توب عرب    
__________________
روز غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-17-2010, 12:14 AM   #2
نسرين سليمان
:: مشرف ::
 
الصورة الرمزية نسرين سليمان
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 9,540
قوة السمعة: 0
نسرين سليمان is an unknown quantity at this point
افتراضي

خلتينى يا روز

عايزة اكل دلوقتى

جوعتينى

 

الموضوع الأصلي : اسهل طريقه لعمل الكبه اللبنانيه روعه || المصدر : توب عرب    
__________________



نسرين سليمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-17-2010, 12:18 AM   #3
روز
:: مشرف ::
 
الصورة الرمزية روز
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 3,841
قوة السمعة: 5
روز is an unknown quantity at this point
افتراضي

سهله تعالي اركبي الطياره
وانا اعملهالك
لعيونك يا قمر

 

الموضوع الأصلي : اسهل طريقه لعمل الكبه اللبنانيه روعه || المصدر : توب عرب    
__________________
روز غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
معلم, اللبنانيه, الكبه, اسهل, روعه, طريقه


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عمل و تحضير الفته اللبنانيه بالدجاج ريتاج احمد أطباق 1 07-06-2010 05:32 PM
اسهل طريقه تشبز كيك بالشوكولا روز الحلويات 1 06-21-2010 02:05 AM
اسهل طريقه لحفظ كلمات الانكليزيه روز مـنـتـدى الـلـغـات الاجـنـبـيـة 2 06-17-2010 07:59 PM
اسهل طريقة لعمل موس الشيكولا روز أطباق 1 05-08-2010 03:18 PM
اسهل طريقه تخلي حبيبتك تحضنكـ ..!! سمسمه المجلس الترفيهي العام 2 07-29-2009 08:09 PM

مجموعات Google
اشتراك في توب عرب
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

الساعة الآن 09:34 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2011, Jelsoft Enterprises Ltd
طريق الحق
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
Design By: aLhjer Design
الحقوق محفوظة لمنتديات توب عرب