|
![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
معجنات البنه والزيتون |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 | ||||||||||||
:: مشرف ::
![]() ![]() ![]()
|
المشاهدات: 71 | التعليقات: 1
معجنات البنه والزيتونمعجنات البنه والزيتون
المقادير • 2 كأس كبير دقيق. • ملعقتي أكل حليب نيدو. • ملعقة أكل سكر(حبة صغيرة) + ملعقة صغيرة ملح. • ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة الذوبان. • بيضة واحدة. • 3/1 كأس كبيرة زيت عافية. • ½ كأس كبيرة ماء. • ¼ كيلو لبنة تقريباً + زيتون أخضرمحشي (حبات صغيرة). الطريقه 1. يوضع الدقيق والحليب والسكر والخميرة في **دية. 2. يضاف الزيت والبيض ويفرك الدقيق بالأصابع. 3. يضاف الماء وتعجن العجينة باليد أو الخلاط الكهربائي. 4. تغطى العجينة وترك لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى تخمر. 5. تفرد العجينة بواسطة النشابة على الخشبة المخصة لذلك. 6. تقطع شرائح مستطيلة ثم تلف كل شريحة على قمع وترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت. 7. بعد الانتهاء من عمل الحبات كلها يدهن الوجه بالبيض المخفوق. 8. تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تحمر قليلا. 9. ترفع الصينية من الفرن وترك حتى تبرد قليلا. 10. تحشى الحبات بالبنة بواسطة ملعقة صغيرة ثم توضع حبة زيتون في كل حبة. ويمكن اضافة جبنه أو تونه او زعتر كمان
الموضوع الأصلي :
معجنات البنه والزيتون
||
المصدر :
توب عرب
|

مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
معجنات, البنه, والزيتون |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طاجين بالدجاج والزيتون | أميرة القلوب | الاطباق الرئيسية | 4 | 08-16-2009 02:04 PM |
معجنات الفرموزه... بالصور | غدير | المعجنات | 7 | 08-12-2009 01:55 AM |
معجنات مشكله روعه | ورود الصباح | المعجنات | 3 | 08-10-2009 09:50 PM |
.طريقة عمل معجنات ملونة | حنين الاشواق | المعجنات | 1 | 08-10-2009 09:01 PM |
والتين والزيتون )الاعجاز فى القرآن | حنين الاشواق | الاعجاز العلمي | 6 | 07-24-2009 10:08 AM |
![]() |
اشتراك في توب عرب |
زيارة هذه المجموعة |
الساعة الآن 05:08 PM.